Dégustation
La Ferme des Riailles
In Upaix, an der Route Napoléon zwischen Laragne und Sisteron, befindet sich eine qualitative Schaf-, Schweine- und Geflügelzucht in Freilandhaltung. Unsere Tiere werden mit den Getreide- und Ölsaatenprodukten unseres Hofes gefüttert, wobei das Familienwissen zur Geltung kommt.
Dégustation
La Ferme des Riailles
Produkte: Lammfleisch (Koteletts, Würstchen, Merguez, Lammsteaks), ganzes Geflügel: Huhn, Perlhuhn (und Truthahn im Winter), Filets, Rillettes von Hühnern, Keulen, Schweinen...und gute, frische Eier!
Das Fleisch wird sorgfältig luftdicht verpackt, was eine gute Haltbarkeit ermöglicht.
Das Fleisch stammt aus Freilandhaltung, die den Komfort der Herde gewährleistet. Die Tiere können sich nicht nur frei bewegen, sondern werden auch mit Getreide- und Ölsaatenprodukten von unserem Hof gefüttert.
Die Ferme des Riailles bietet Ihnen ihre Fleisch- und Wurstwarenproduktion im Direktverkauf und auf dem Markt in Laragne am Donnerstagmorgen, in Lachau am Samstagmorgen und auf dem Sommermarkt der Produzenten in Orpierre an.
Telefonische Bestellung von Geflügel und Lämmern möglich.
Lieferservice: 25 km um Upaix
